Βιταμίνη Β12
Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν στον οργανισμό τους αρκετή βιταμίνη Β12 και αυτή η έλλειψη μπορεί να τους προκαλέσει ”σπαζοκεφαλιές” με θέματα υγείας.
Η οικογένεια της βιταμίνης Β έχει πολλά μέλη.
Όλοι όμως οι τύποι της βιταμίνης Β ούτε την ίδια δράση έχουν, ούτε βρίσκονται στα ίδια τρόφιμα.
Που χρησιμεύει η βιταμίνη Β12;
- στην σύνθεση του DNA
- στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων
- στον μεταβολισμό
- στην καλή λειτουργία του νευρικού μας συστήματος
- στην γυναικεία γονιμότητα
Τι προκαλεί η έλλειψη βιταμίνης Β12;
- Κούραση
- αδυναμία στα άκρα
- αναιμία
- χλωμό δέρμα
- υπογονιμότητα
- αποβολές
- έλλειψη ισορροπίας
- ελάττωση της μνήμης
- δυσκολία στην σκέψη
- νευρικότητα και κατάθλιψη
- μουδιάσματα, παραισθησία χεριών και ποδιών
- πρήξιμο της γλώσσας
Που την βρίσκουμε;
- στο κόκκινο κρέας
- στο συκώτι
- στα πουλερικά
- στα αυγά
- στο τυρί
- στο γάλα
- στα ψάρια
- σε εμπλουτισμένα με Β12 τρόφιμα
- στα συμπληρώματα διατροφής
Αν δεν τρώτε κρέας και ζωϊκά προϊόντα υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να έχετε χαμηλή την Β12, αφού το σώμα μας δεν την παράγει.
Μωρά χορτοφάγων γυναικών μπορεί επίσης να γεννηθούν με έλλειψη της Β12.
Θεραπεία
Η λήψη συμπληρώματος της Β12 ή ενός πολυβιταμινούχου σκευάσματος που την περιέχει θα αποκαταστήσει την τιμή της σε φυσιολογικά επίπεδα.
Οι ηλικιωμένοι λόγω ελαττωμένης απορρόφησης και οι χορτοφάγοι πρέπει να παίρνουν σε σταθερή βάση κάποιο συμπλήρωμα της.